咖啡烘焙度与品味的关系 咖啡作为一种受欢迎的饮品，其烘焙度对于其品味和风味有着重要影响。不同的烘焙度可以带来不同的口感和香气，因此掌握咖啡烘焙度对于提升咖啡品质至关重要。 浅烘焙：清新而酸性 浅烘焙是指将咖啡豆加工到第一次爆裂之......
原料配方(2杯)：冷咖啡380毫升清糖浆30毫升红葡萄酒40毫升柠檬皮2小块 制作方法： 1.将冷咖啡与清糖浆调匀，倒入制冰盒进冰箱冷冻室。 2.冻结后的咖啡冰用干净毛布包上，敲碎，分装在两只高脚杯中，各淋上20毫升红葡萄酒，面上用柠......
