2024-10-10 展会活动 0
手冲咖啡，对于不少爱好者来说可以说是件蛮神奇的事呢！看起来还挺简单的，不过是拿着个水壶绕圈圈，然后就得到了一杯有着许多神奇风味的咖啡了，但是想要自己尝试的时候却又不知道何从下手……毕竟tb上的器具琳琅满目，冲煮手法又是多种多样，更别说咖啡豆了，什么产区什么处理法的完全搞不懂。别急，小编今天就跟大家一起复习一下，手冲咖啡应该怎样入门以及如何挑选咖啡豆呢~ 器具篇 工欲善其事必先利其器！在冲咖啡之前我们得先有一套称手的器具呀~ 【前街教你做咖啡】手冲篇–开篇选择一把称手的手冲壶 【前街教你做咖啡】手冲篇–滤杯 怎么选个合适的滤杯？ 【前街教你做咖啡】手冲篇-滤纸 怎么选择滤纸？ 【前街教你做咖啡】手冲篇-磨好咖啡由磨开始 咖啡豆篇 有了称手的器具之后我们就要来看看应该怎么选择咖啡豆啦~ 前街教你做咖啡新鲜咖啡的重要意义–生豆篇 前街教你做咖啡 新鲜咖啡的重要意义—养豆篇 前街教你做咖啡 新鲜咖啡的重要意义—赏味篇 【前街教你做咖啡】手冲篇-咖啡豆 怎么挑到满意的咖啡？ 在这里顺便跟大家提一下咖啡豆的处理法，可以作为平时挑选咖啡豆时的参考嘞！ 咖啡·无序与有序·处理法 咖啡处理法 日晒水洗有啥不一样？ 咖啡处理法 湿刨法、半日晒、果肉日晒以及蜜处理 细节篇 好了，现在我们已经有称手的器具以及满意的咖啡豆了，那么就来看看一些在冲煮中需要注意的小细节咯！ 【前街教你做咖啡】手冲篇-研磨度咖啡豆应该磨多细？ 前街教你做咖啡 避免手冲咖啡失败的三个关键~ 手冲研习课室 手冲咖啡的粉水比是如何确定的？ 【前街教你冲咖啡】手冲篇-闷蒸和注水 如何控制闷蒸时间、水流水量和注水高度？ 在手冲咖啡里，为什么萃取时间这么重要？
